Kakaowe muffiny z budyniem

Szybkie wyjście na imprezę musi równać się z bardzo szybkimi muffinkami ;)
Kobieta przed imprezą jak wiadomo, nie ma czasu na bawienie się w kuchni, bo trzeba się przecież wystroić ;P
Zatem zabieramy się za przygotowanie muffinek :) Jednocześnie musimy pamiętać o tym czego ktoś jeść nie może :)
Specjalnie dla mojego ziomeczka i reszty ziomeczków - Muffiny z Budyniem - zawsze spoko :)

ciasto podstawowe:

- 2 szklanki przesianej mąki pszennej
- niecała szklanka cukru pudru
- torebeczka cukru waniliowego

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 1/3 szklanki stopionej margaryny do pieczenia

- 2 jajka

- szklanka mleka

- 3 pokaźne łyżki kakao :P

Połączyć składniki suche i mokre w osobnych naczyniach.2. Następnie przelać składniki mokre do suchych.3. Całość wymieszać

- Przygotować budyń na mniejszej ilosci mleka niz jest na opakowaniu
- nałożyć do formy: cisto - łyżeczka budyniu - ciasto

piec ok 20-25 min w tem 180 stopni

smacznego :)