Moi drodzy, kolejne wypieki z okazji majóweczki :) tym razem mini serniczki
Jeżeli macie ochotę zrobić takie we własnym domu. To zdradzę jak:
roztopić 50g masła, do tego wrzucić i wmieszać pozgniatane herbatniczki (ok. 10 szt.)
herbatniczki włożyć do papilotek i dokładnie wyłożyć na dnie foremki
krok 2 - masa serowa
1 jajko zmiksować z 5 łyżeczkami cukru do uzyskania puszystej masy. Do tego dodać pół kg twarogu śmietankowego, budyniu śmietankowego (2 łyżeczki), 50g miękkiego masła - wszystko dokładnie zmiksować, na koniec dodać pół szklanki wiórek kokosowych i całość wymieszać
Masę serową wykładać na herbatnikowe spody.
Na masę serowa nałożyłam pół łyżeczki musu truskawkowego i rozprowadziłam go po całości
Należy piec w tem. 170 stopni przez pół godzinki
smacznego :)
