piątek, 17 stycznia 2014

Bounty - babeczki

Babeczki w wersji Bounty :) 
Czekoladowe babeczki z nadzieniem czekoladowym i kokosowym kremem bounty :) 





sobota, 11 stycznia 2014

Jogurtowiec z malinami

Przepis u tej Pani http://www.dusiowakuchnia.pl/2012/08/jogurtowiec-z-malinami.html

Koniecznie spróbujcie ;)



niebiański deserek

Lubicie pobujać czasami w obłokach?? ;P 



2 galaretki niebieskie
jogurt + cukier
2 łyżki żelatyny

Przyrządzamy galaretki. Jedną wlewamy do szklaneczek ułożonych pod skosem (użyłam do tego formy do babeczek) i wstawiamy do lodówki. Czekamy aż stężeje. Drugą kiedy już stężeje zgniatamy widelcem na kruszynki.
Rozpuszczamy żelatynę we wrzątku, czekamy aż nieco ostygnie.
Wlewamy jogurt do miski (możemy dodać cukru wg. uznania) i miksujemy wraz z rozpuszczoną żelatyną.
Kiedy galaretka jest gotowa wyjmujemy z formy i wlewamy na nią jogurt, a do niego wrzucamy zgniecioną galaretkę.
Wkładamy ponownie do lodówki i czekamy na piękny efekt :)

galaretka jogurtowa z malinami

Był to wielki hit w moim domu tego lata. Bardzo prosta do zrobienia i efektowna galaretka ;) 




Potrzebujemy:
dowolną galaretkę
jogurt
2 łyżki żelatyny
maliny/truskawki + cukier

Przyrządzamy galaretkę. Wlewamy ją do szklaneczek ułożonych pod skosem (użyłam do tego formy do babeczek) i wstawiamy do lodówki. Czekamy aż stężeje.
Rozpuszczamy żelatynę we wrzątku, czekamy aż nieco ostygnie.
Wlewamy jogurt do miski (możemy dodać cukru wg. uznania) i miksujemy wraz z rozpuszczoną żelatyną.
Kiedy galaretka jest gotowa wyjmujemy z formy i wlewamy na nią jogurt. Wkładamy ponownie do lodówki. Następnie przygotowujemy mus. Blenderem miksujemy owoce, dodajemy odrobinę cukru i zalewamy galaretkę jogurtową :)

Kiedyś dla dodania nieco czekoladowej nuty połamałam trochę ptasich mleczek i wrzuciłam na jogurt przed zalaniem musem ;)

Smacznego

inspiracja - http://izaa.przepisy.net/deser-jogurtowy/

piwna galaretka

Przepis na to cudo znalazłam na blogu http://pinkcake.blox.pl 
Wykorzystałam okazję domóweczki i zrobiłam deserek :) Chłopakom bardzo przypadł do gustu.
Trochę eksperymentowałam z tym przepisem i ze swojej strony polecam galaretę pina colada (od winiary) kolor piwny (jasny) a smak lepszy :) 







Zaparzyć herbatę (2 torebki) z 3 szklanek wody.
Wyjąć torebki po zaparzeniu i wsypać do herbaty 2 galaretki Pina Colada.
Kiedy galaretka zacznie tężeć przelać ją do kufelków zostawiając małą jej część w naczyniu. Włożyć jeszcze na chwilkę do lodówki. Następnie wyjąć raz jeszcze część galaretki, która została w naczyniu. Zmiksować na pianę i wlać do galaretki w kuflach. Całość włożyć do lodówki i gotowe ;)

wtorek, 24 grudnia 2013

świąteczne słodkości :)

Z najlepszymi i najsłodszymi życzeniami dla odwiedzających :) 
Wesołych i Radosnych Świąt Bożego Narodzenia

Kasia i Chillout z Babeczkami :) 






sobota, 21 grudnia 2013

Miodownik z masą orzechową

Oto oryginalny przepis z zeszytu mojej babci :)
Ciasto, którego smak był niedoścignionym wzorem smaków dzieciństwa :) 




ciasto na 3 blaty:
3 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru
1 żółtko
3 całe jajka
3 łyżki miodu
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 

Zagnieść ciasto.
Podzielić na 3 części.
Wyłożyć na blaszkę i piec na złoty kolor (ok 10 min 180 stopni)

Masa: 
25 dag margaryny/masła
25 dag zmielonych orzechów
25 dag cukru pudru
2 żółtka
pół litra kwaśnej śmietany

Utrzeć masło, cukier i żółtka na pianę, dodawać po łyżce śmietany i orzechów.
Przełożyć ciasto.
Można również użyć powideł przy przekładaniu nałożyć na ciasto i przykrywać masą. Ale obejdzie się również bez nich :) i tak wszystko cudownie smakuje ;)